【资料图】

解答：

1、意义：使用公筷的主要目的是减少间接口对口接触的机会，降低间接口对口传播的风险，预防和减少交叉感染和食源性疾病的传播，切断传染病的“口对口”传播途径。如果不使用公用筷子，一方面口鼻携带的细菌会通过筷子传播到菜品上，另一方面也会导致不同菜品携带的细菌交叉污染。

2、使用公共勺子和筷子有两个好处：

3、(1)清洁卫生和疾病预防。使用公共筷子和勺子可以避免个人使用的餐具与公共食物在一起用餐时的接触，减少菜肴的污染和疾病从口相传的风险，特别是幽门螺杆菌和甲型肝炎病毒等食源性病原体的传播。

4、(21)减少浪费，文明用餐。使用公筷公勺，可以帮助大家养成定量取餐，按需进食的习惯。另外，如果在外面还没吃完，可以放心打包带回家，既减少浪费，又能培养人们环保、节约的好习惯。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。